Pflaumenmus

Bevor nun die Saison sich gänzlich dem Ende nähert mußte ich mich den Pflaumen zuwenden.
Und herrausgekommen sind 14 Gläser Pflaumenmus, der schon himmlisch nach Weihnachten duftet und auch so schmeckt. Nicht zu süß, das mag ich bei Pflaumenmuß nicht ;-).


Zutaten:
Pflaumen, weißer und brauner Zucker, Zimt, Nelken, Anis, Muskatnuß, Kardamom und Ingwer.

 Mhmmmm lecker....ich hab schon genascht ;-)

LG Cristina